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Pulled Pork ala Franklin – indirektes Grillen vom Gasgrill von Weber

Hi Leute es ist mal wieder Grill-Time,

am WE gab es bei mir Pulled Pork, da die Vorräte im Froster leer waren, und das einfach nicht sein darf 🙂

Was ist Pulled Pork?

Pulled Pork (PP) ist eins der klassischen low&slow Gerichte, und das perfekte Beispiel für indirektes Grillen. Pulled Pork ala Franklin – indirektes Grillen vom Gasgrill von Weber weiterlesen